Den 19 september 2019 är det sex år sedan jag hade min operation. När jag tänker tillbaka så är saker och ting mycket annorlunda idag, jämför med bara ett par år sedan. Vanligtvis så är det jag som är ansvarig för mina val. Det är valen jag gör som håller kilona borta. Jag hade ingen magisk operation, och min framgång är inte ren tur. Det finns ingen enskild metod som fungerar för alla efter operationen, men jag har upptäckt att det finns EN viktig ingrediens i framgångsreceptet. Hemligheten bakom min framgångsrika viktminskningsoperation är…att räkna.
Kontakta ossKostmöjligheter efter en magsäcksoperation
När det handlar om att äta så väljer vissa att räkna kalorier, andra räknar kolhydrater och vissa håller koll på proteinet. En väninna berättade att hon behåller vikten genom att sluta äta när hon är mätt. Detta är vad som fungerar för henne, hon räknar antalet tuggor hon äter. (Jag önskar att jag kunde göra det!)
En annan kompis äter vad hon vill och håller vikten på en specifik nivå med hjälp av massor av löpning. Hon räknar antalet kilometer som hon springer varje vecka. Det enda som får mig att springa är lösa hundar, spindlar och sko-reor! Men, jag förnekar inte att det fungerar, trots att det inte fungerar för mig. Det fungerar för henne och det är det viktigaste.
En viktig del av min framgår är att veta vad som fungerar för mig och att veta vad jag är villig att göra (eller inte göra) för att hålla mig hälsosam.
Så låt oss prata om vad jag faktiskt gör. Jag börjar närma mig sex år efter operationen och under den tiden har jag valt att följa en kolhydratsnål diet med gott om fett och protein. Jag har valt den kosten eftersom den gör att jag slipper räkna och logga allting jag stoppar i munnen. Eftersom min kost kommer från en begränsad grupp av råvaror så kan jag behålla vikten framgångsrikt, så länge som jag håller mig till den kostgruppen!
Jag medger att det är lite begränsande, men det är framförallt min fantasi och kreativitet som sätter gränserna. Jag har valt bort vit stärkelse som ris, potatis och bröd men har öppnat upp för en enorm mångfald av grönsaker och olika kök.
Visste du att man kan äta butternuttpumpa rå? Har du någonsin testat Gomen Besiga, en etiopisk rätt som består av grönsaker och tärnat kött? En annan favorit är cobb-salladen, som bland annat innehåller två av världens mest underbara ingredienser: bacon och ost. Den passar utmärkt i min post-operationskost.
Det viktigaste av allt är att min doktor helt och hållet godkänner den här kosten. Baserat på min vikt i morse så upprätthåller jag 88% av min totala viktminskning. Detta är inte illa för sex år efter operationen och sex år äldre. Det är även viktigt att hålla koll på andra värden såsom mitt kolesterol, mitt A1C och blodtrycket. Dessa ligger alla inom det normala intervallet.
Livet händer – jag föredrar att sitta kvar i tåget än att hoppa av
Jag är inte rädd för förändringar och att vara flexibel, om min normala lågkolhydratskost inte passar för tillfället av någon anledning. Den här veckan har jag till exempel gjort bakade godsaker till en föräldraträff i min skola och på grund av detta byter jag till att räkna kalorier via appen MyFitnessPal.
I stället för att ha ett ”strunta i allt, låg kolhydratskost kan fara och flyga eftersom bakverk är underbart”-ögonblick så har jag valt att ha en backup-plan i stället.
Jag kommer använda liknelsen ”trilla ur vagnen” här. Om du försöker ta dig från punkt A till B, är det inte då enklare att sitta kvar i tåget och ”byta vagn” om din nuvarande vagn inte faller dig i smaken för tillfället? Varför hoppa av?? Jag stannar mycket hellre kvar på tåget än att sitta kvar på marken och se hur tåget försvinner i fjärran.
Den här veckan är undantaget och inte normen. Överlag så räknar jag inte kolhydrater, kalorier, steg, kilometer, poäng eller mängden mat. Jag räknar ingenting av dessa saker. Jag är ungefärligt medveten om mängden, men detta är att uppskatta dem. Att räkna är en exakt vetenskap.
Att ”räkna för att ta ansvar” är hemligheten bakom framgångsrik viktminskning
Så, om räknande är en del av framgångsrika magsäcksoperationer – vad är det man ska räkna? Jag räknar mig själv. Varenda dag, oavsett om jag har haft en ”duktig” dag full av protein och grönsaker eller en helg full av brunch och drinkar, så tar jag mig modet att ställa mig på vågen varje morgon.
Helt ärligt, det finns dagar när vågens siffror har gjort mig lite smådeppig, men på det stora hela är ”smådeppig” inte samma sak som förkrossad. Att stoppa huvudet i sanden när det handlar om viktökning gjorde att jag gick upp så mycket att siffran stannad kvar i huvudet under flera dagar. Detta är förkrossande. Att irriteras över en uppgång på ett par kilon gör lätt irriterad på sin höjd. Detta kan jag leva med, men jag kan inte leva med ett BMI på 53.
Jag hävdar inte att daglig vägning hindrar mig från att gå upp i vikt, men det kan förhindra en 5 kilos viktökning från att bli 10, 20 eller ännu mer. Framgång består inte bara av att hålla varje litet kilo borta. Framgång inkluderar även att mäta vilopulsen, rörligheten och till och med de ögonblick du delar med människor du älskar.
Från mina personliga erfarenheter och erfarenheterna hos de omkring mig, så behöver du räkna någonting varje dag för att ha en framgångsrik magsäcksoperation. Det kan vara att räkna kalorierna, stegen, gram av mat, kolhydrater, portioner, kilometer, tuggor eller att räkna dig själv. Det skadar inte att räkna sina lyckliga stunder också!
Kontakta oss
